Hier möchte ich ein sehr interessantes Buch vorstellen, das sich unbedingt lohnt zulesen: von Prof. Dr. med. Richard Beliveau und Dr. med. Denis Gringas: Krebszellen mögen keine Himbeeren. Aus dem Kösel Verlag, ISBN 978-3-466-34502-1 Sie zeigen eindrucksvoll, dass der erhöhte Verzehr von ganz bestimmtem Obst und Gemüse ein Schlüsselfaktor zur Reduzierung des Krebsrisikos ist und sogar Mikrotumore im Keim töten kann.
aus der Sendung vom Di, 10.5.2016 | 20.15 Uhr im SWR Fernsehen: "Auch vermeintlich gesunde Lebensmittel sind oft Zuckerbomben, wie etwa Weißkrautsalat oder Cranberries aus der Tüte. Daneben versteckt sich Zucker auch oft hinter Begriffen wie Glukose, Dextrose oder Maltodextrin. Namen also, die nicht gleich auf Zucker schließen lassen. Und die Industrie wirbt gerne mit Schlagwörtern wie "weniger süß" oder "zuckerarm", obwohl das Produkt dennoch genügend Zucker enthält. Wo die süße...